파히타 만드는 법 — 지글지글 고기·파프리카, 토르티야 (멕시칸)

지글지글 볶은 고기와 파프리카를 토르티야에 싸 먹는 파히타! 멕시칸 파티 메뉴로 인기예요. 파히타 만드는 법을 정리했습니다.

📌 핵심
• 고기(소·닭)·파프리카·양파를 길게 채 썰기
• 파히타 시즈닝(칠리·큐민·파프리카·마늘) + 라임
• 센 불에 지글지글 볶기
• 데운 토르티야에 살사·사워크림과 싸 먹기

🥩 재료

• 소고기(닭·새우), 파프리카·양파, 토르티야
• 칠리·큐민·파프리카가루·마늘·라임, 살사·사워크림

🍳 볶기

• 고기를 시즈닝에 재워 센 불에 볶기
• 파프리카·양파를 넣어 아삭하게
• 라임즙 뿌려 마무리

💡 꿀팁

• 센 불에 빠르게 볶아야 지글·아삭
• 토르티야는 데워야 부드러워요
• 라임이 상큼함 포인트

✅ 마무리
파히타는 고기·파프리카 시즈닝 + 센 불 볶음 + 토르티야에! 지글지글 멕시칸이에요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.