스팸김치찌개 만드는 법 — 스팸·김치 얼큰 진한 국물 (밥도둑)

짭조름한 스팸과 잘 익은 김치가 어우러진 스팸김치찌개! 감칠맛이 진해 밥 한 그릇 뚝딱이에요. 스팸김치찌개 만드는 법을 정리했습니다.

📌 핵심
• 김치와 스팸을 먼저 볶아 기름·감칠맛 내기
• 쌀뜨물(멸치육수)로 진한 국물
• 고춧가루·다진마늘, 신맛 강하면 설탕 약간
• 두부·대파 넣고 한소끔

🥘 재료

• 스팸, 잘 익은 김치, 두부·대파·양파
• 고춧가루·다진마늘·국간장·설탕, 쌀뜨물(멸치육수)

🍲 끓이기

• 냄비에 김치·스팸을 볶아 감칠맛 내기
• 쌀뜨물 붓고 고춧가루·마늘·국간장
• 푹 끓이다 두부·대파, 신맛 강하면 설탕

💡 꿀팁

• 스팸이 짭짤하니 간은 나중에
• 김치는 충분히 익은 것이 깊은 맛
• 스팸을 구워 넣으면 더 고소

✅ 마무리
스팸김치찌개는 스팸·김치 볶기 + 진한 국물 + 두부·대파! 짭짤 얼큰한 밥도둑이에요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.