감자그라탕 만드는 법 — 크림·치즈 듬뿍 오븐구이 (양식·홈파티)

크림과 치즈가 듬뿍, 노릇하게 구운 감자그라탕! 홈파티·브런치로 좋아요. 부드럽게 익히는 요령으로 감자그라탕 만드는 법을 정리했습니다.

📌 핵심
• 감자는 얇게 슬라이스(고르게 익게)
• 생크림+우유+마늘·소금·후추에 감자 살짝 익히기
• 그릇에 담고 모짜렐라·파마산 듬뿍
• 오븐 180~200℃ 노릇하게

🥔 재료

• 감자, 생크림·우유, 모짜렐라·파마산
• 마늘·버터·소금·후추·너트맥(선택)
• 감자는 얇게 썰기

🧀 굽기

• 크림·우유·마늘에 감자를 살짝 데치듯 익히기
• 그릇에 담고 치즈 듬뿍
• 오븐(or 에어프라이어)에 노릇하게

💡 꿀팁

• 감자를 미리 익히면 속까지 부드럽게
• 베이컨·양파 더하면 풍성
• 에어프라이어 200℃도 OK

✅ 마무리
감자그라탕은 얇은 감자 + 크림에 익히기 + 치즈 오븐구이! 노릇한 홈파티 양식이에요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.