카오팟 만드는 법 — 태국식 볶음밥, 남플라·라임 (간단 이국 별미)

남플라 향이 매력적인 태국식 볶음밥 카오팟! 새우·달걀만 있으면 간단하게 이국적인 한 그릇을 즐길 수 있어요. 카오팟 만드는 법을 정리했습니다.

📌 핵심
• 양념: 남플라(피시소스) 1 : 굴소스 1 : 설탕 0.5 + 간장
• 마늘·새우·달걀 볶고 찬밥 넣어 센 불
• 양파·토마토·파 넣어 고슬고슬 볶기
• 라임·오이·고수 곁들이기

🍚 재료

• 찬밥, 새우·닭·달걀, 마늘·양파·토마토·파
• 남플라·굴소스·설탕·간장, 라임·오이·고수

🍳 볶기

• 마늘·새우 볶다 달걀 스크램블
• 밥·양념 넣어 센 불에 고슬고슬
• 토마토·파 넣고 라임·오이 곁들이기

💡 꿀팁

• 남플라가 태국 특유의 감칠맛
• 찬밥이라야 고슬고슬
• 라임즙 뿌리면 상큼함↑

✅ 마무리
카오팟은 남플라 양념 + 찬밥 센 불 + 라임·오이! 간단한 태국식 볶음밥이에요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.