김치말이밥 만드는 법 — 안 풀어지게 (도시락·간식)

남은 김치와 찬밥이면 됩니다. 김치 물기만 짜면 실패할 일이 없어요.

📌 핵심
• 김치는 물기를 꼭 짜야 밥이 질척해지지 않아요
• 밥은 참기름·깨로 밑간해 뭉치기 쉽게
• 김치는 잘게 다지기 — 크면 풀어져요
• 만든 뒤 랩으로 감싸 모양 잡기

🥬 김치 손질

• 김치 속을 털어내고 잘게 다지기
• 면보에 싸서 물기를 꼭 짜기
• 참기름·설탕 약간으로 무치기

🍚 밥 준비

• 따뜻한 밥에 참기름·소금·깨
• 주걱으로 자르듯 섞기
• 한 김 식혀야 안 질척해요

🍙 말기

• 랩 위에 밥을 얇게 펴기
• 김치를 가운데 놓고 김밥처럼 말기
• 랩째 5분 두었다 썰기

✅ 마무리
김치말이밥은 김치 물기 짜기 + 밥 밑간 + 랩으로 모양! 남은 재료로 한 끼예요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.