순두부열라면 만드는 법 — 편의점 조합 그대로 (해장 라면)

한때 편의점을 휩쓴 그 조합, 순두부열라면! 얼큰한 국물에 몽글몽글 순두부가 해장으로 그만이에요.

📌 핵심
• 물은 표기보다 반 컵 적게(순두부에서 물이 나와요)
• 순두부는 면 넣고 1분 뒤 큼직하게 떠 넣기
• 계란은 반숙으로 — 노른자 터뜨려 국물에
• 후추 톡톡, 취향껏 치즈

🥣 재료

• 열라면(또는 매운 라면) 1개 + 순두부 반 팩
• 계란 1개, 대파, 후추
• 물 450ml(반 컵 줄이기)

🍜 끓이기

• 물 끓으면 스프+면 → 1분 뒤 순두부를 숟가락으로 큼직하게
• 계란을 가장자리에 깨 넣고 젓지 않기(반숙)
• 대파·후추로 마무리

💡 꿀팁

• 순두부를 일찍 넣으면 다 부서져요
• 들기름 반 스푼이면 고소한 해장맛
• 밥 말아 먹을 거면 국물 넉넉하게

✅ 마무리
순두부열라면은 물 줄이고 + 순두부는 늦게 + 계란 반숙! 얼큰 몽글 해장 라면이에요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.