애호박덮밥 만드는 법 — 새우젓 볶음 5분 완성 (여름 제철)

지금 제일 달고 싼 애호박 하나면 5분 만에 덮밥 완성! 새우젓의 감칠맛이 비결이에요.

📌 핵심
• 애호박은 반달 도톰 썰기
• 기름+파 → 애호박 → 새우젓 1작은술이 간의 전부
• 물 2큰술 넣고 뚜껑 1분 — 부드러워져요
• 밥에 얹고 참기름+깨+계란

🥒 준비

• 애호박 1개를 0.7cm 반달로
• 대파 1대 어슷, 새우젓 1작은술(다지기)
• 취향: 양파 반 개, 청양고추

🍳 볶기

• 파기름 내고 애호박 센 불 2분
• 새우젓+다진 마늘 넣고 1분
• 물 2큰술+뚜껑 1분 — 애호박이 투명해지면 완성

🍚 완성

• 밥에 얹고 참기름·깨
• 반숙 프라이 — 노른자가 소스
• 고춧가루 살짝 — 매콤 버전

✅ 마무리
애호박덮밥은 파기름 + 새우젓 + 뚜껑 1분! 여름 제철 5분 한 그릇이에요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.