728x90
728x170

참치캔 기름만 제대로 빼면 비린내가 사라집니다. 5분이면 한 끼가 완성돼요.
📌 핵심
• 기름은 체에 밭쳐 5분 — 숟가락으로 눌러 짜기
• 레몬즙이나 식초 0.5작은술이면 비린내 완전 제거
• 비율: 참치 1캔 : 마요네즈 2큰술 : 양파 1/4개
• 양파는 찬물에 10분 담가 매운맛 빼기
• 기름은 체에 밭쳐 5분 — 숟가락으로 눌러 짜기
• 레몬즙이나 식초 0.5작은술이면 비린내 완전 제거
• 비율: 참치 1캔 : 마요네즈 2큰술 : 양파 1/4개
• 양파는 찬물에 10분 담가 매운맛 빼기

🐟 참치 손질
- 캔을 열어 체에 밭치기
- 숟가락으로 꾹꾹 눌러 기름 짜기
- 레몬즙 또는 식초 0.5작은술

🧅 채소
- 양파를 잘게 다져 찬물 10분
- 오이·당근·피클을 작게 썰기
- 물기는 키친타월로 제거

🥗 섞기
- 마요·후추·설탕 약간을 넣고 섞기
- 홀그레인 머스터드를 더하면 고급스러워요
- 샌드위치·김밥 속·샐러드 어디든
✅ 마무리
참치샐러드는 기름 꼭 짜기 + 식초 한 방울 + 양파 찬물! 비린내 없이 고소해요.
참치샐러드는 기름 꼭 짜기 + 식초 한 방울 + 양파 찬물! 비린내 없이 고소해요.
※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.
그리드형
LIST
'레시피' 카테고리의 다른 글
| 양송이수프 만드는 법 — 밀가루 없이 (진하게) (0) | 2026.08.09 |
|---|---|
| 옥수수수프 만드는 법 — 부드럽게 (제철 옥수수로) (0) | 2026.08.09 |
| 계란샐러드 만드는 법 — 물 안 생기게 (샌드위치 속) (0) | 2026.08.09 |
| 고추전 만드는 법 — 속 안 빠지게 (명절 전 부치기) (0) | 2026.08.09 |
| 열무냉면 만드는 법 — 새콤한 육수 (열무김치 국물 활용) (0) | 2026.08.09 |