그릭샐러드 만드는 법 — 정통 방식 (양상추 없이)

진짜 그리스식에는 양상추가 안 들어갑니다. 채소를 큼직하게 썰고 페타를 통째로 올리는 게 정통이에요.

📌 핵심
• 양상추를 넣지 않습니다 — 오이·토마토·양파·페타·올리브가 전부
• 채소는 큼직하게 — 잘게 썰면 그리스식이 아니에요
• 페타는 부수지 말고 큰 덩어리로 올리기
• 드레싱: 올리브유 3 : 레드와인식초 1 : 오레가노

🥒 채소 준비

• 오이는 큼직한 반달로
• 토마토는 웨지 모양으로 큼직하게
• 적양파는 얇게 링으로 썰어 찬물에 10분

🧀 페타·올리브

• 페타치즈를 두툼한 사각으로 잘라 위에 얹기
• 칼라마타 올리브를 씨째 곁들이기
• 부수지 않는 게 정통이에요

🫒 드레싱

• 올리브유를 넉넉히 두르기
• 레드와인식초와 말린 오레가노
• 소금은 페타가 짜니 조금만

✅ 마무리
그릭샐러드는 양상추 없이 + 큼직하게 + 페타는 통째로! 여름에 딱 맞는 지중해 샐러드예요.

※ 일반 정보이며 재료·입맛·화력·제품에 따라 결과가 다를 수 있습니다. 양·시간은 가감해 조절하세요.