오늘 초복! 뭐 먹지 — 삼계탕·백숙·닭죽 보양식 추천 (2026 중복·말복 날짜)

오늘 7월 15일(수)은 2026년 초복입니다! 삼복더위의 시작을 알리는 날인 만큼, 뜨끈한 보양식으로 몸을 챙기기 좋은 날인데요. 초복에 먹기 좋은 음식과 함께, 집에서 바로 따라 할 수 있는 레시피까지 모아 정리했습니다.

📌 2026 삼복 날짜 한눈에
• 초복: 7월 15일 (수) — 오늘!
• 중복: 7월 25일 (토)
• 말복: 8월 14일 (금)
• 올해는 중복↔말복이 20일 벌어지는 월복(越伏)인 해예요. 더위가 길다는 뜻!

🍗 초복 대표 보양식 — 뭐 먹을까?

• 삼계탕 — 초복 국민 보양식. 영계에 인삼·대추·마늘·찹쌀을 채워 푹 고아내요.
• 닭백숙 — 삼계탕보다 손이 덜 가는 집 보양식. 👉 닭백숙 만드는 법(잡내 없이 푹)
• 닭곰탕 — 진한 국물에 밥 말아 먹는 보양 한 그릇. 👉 닭곰탕 만드는 법
• 닭죽 — 속이 편한 보양식. 마침 오늘 아침 레시피를 올렸어요. 👉 닭죽 만드는 법
• 장어·전복죽 — 닭이 아닌 보양을 원한다면 장어구이·전복죽도 초복 단골이에요.

🔥 이열치열 vs 시원하게

• 이열치열파 — 뜨끈한 삼계탕·백숙·닭곰탕으로 땀 쫙 빼기. 초복의 정석이에요.
• 시원한 별미파 — 콩국수·냉면·초계국수처럼 차가운 한 그릇도 복날 인기 메뉴예요.
• 어느 쪽이든 수분을 충분히 챙기고, 한낮 무리한 야외활동은 피하는 게 좋아요.

📅 중복·말복까지 챙기기

복날은 오늘로 끝이 아니죠. 중복 7월 25일(토), 말복 8월 14일(금)까지 이어집니다. 올해는 월복이라 더위가 유난히 길 수 있으니, 다음 복날 메뉴도 미리 봐두세요.

👉 2026 초복·중복·말복 날짜 + 복날 보양식 총정리

✅ 정리
오늘(7/15)은 초복! 삼계탕·백숙·닭곰탕·닭죽 등 취향대로 보양식 챙기시고, 중복(7/25)·말복(8/14)도 미리 기억해두세요. 무더위 시작, 건강하게 나요! 💪

※ 날짜는 공식 절기 기준이며, 보양식은 취향·체질에 맞게 선택하세요.